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期間限定 「佃の天空餅」1kg （切り餅14枚入り） 
佃の天空餅は殊に極上米の産地とされる旧塩沢町西部に位置する大沢地区の黄金餅米を限定使用。天空米同様リフトの椅子に逆さに吊るすことで茎や葉の養分が米粒に集まり天日干しならでは美味しさに仕上がります。
その餅米を、昔ながらの水を一切加えない杵つきで、熟練の職人がその日の気候に合わせ温度と時間を調整し、なめらかなお餅に仕上げました。地元でも現在では殆ど知る人のいない越後の幻のお餅です。お餅本来の風味・歯ごたえを、お楽しみ下さい。
期間限定販売商品ですので、ご予約頂いた商品は12月中旬〜12月下旬のご希望日にお届けいたします。
| 商品コード : ttm0001 |
| 価格 : 3,600円（税込） |
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新潟県南魚沼市
全国一律お届け先1ヶ所につき10キロまで980円
